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烹自然之味,向本心求道,享草原风情,传蒙元文化

九府羊董事长兼总经理赵晓丹调研科右中旗之好羊配好酒 好羊配好米

         让你吃到科尔沁新鲜羊肉承诺第一人九府羊火锅,不仅给美食家提供新鲜科尔沁40斤百日羔羊,还要提供来自草原纯天然、有机食品,给食客最温暖的呵护。
        小饮怡情,来自科尔沁的羔羊肉,让每位食客情不自禁萌生喝上一杯的冲动。粮食纯酿可遇不可求。
        九府羊老总赵晓丹遇上了科右中旗高力板酒,欲罢不能。
        话说当年,东北张大帅父子对来自内蒙古科尔沁草原的烧酒情有独钟,可惜量小,产地不详,不能常有而耿耿于怀。府中人也是寻寻觅觅,凄凄惨惨。当时盛京郊区一位乡绅沿霍林河西行北上,说是探亲,其实在找酒。这一天,乡绅来到图什业图亲王旗,高力板屯附近,发现一户牧人家有一口神井,取多少水水位不下降,井水如琼浆玉液,清爽甘甜,醇香如醴。乡绅借宿一晚,方知,这家人世代靠这口井酿酒为生,因为坐落霍林河岸生活,房子建的也有特点,与蒙古包居住的其他牧民成为鲜明对比,人们都称之为“高林百姓”蒙语意为河边的房子,后来这名字在闯关东人嘴里越来越被简化,慢慢成为了“高力板”这个名字。
         乡绅要买上几瓶酒,牧人不卖,送。只要有盛装的器皿即可。乡绅把酒送到张大帅府中,得到重赏。
        1907年的春天,乡绅悄悄回到高力板,用50头牛300只羊盘下小烧酒厂,取名“福泉涌”。随着张大帅在东北的势力的扩张,乡绅的买卖也风生水起,其中的奥秘,就是乡绅能够特供张大帅喜欢的草原酒……
       1913年,图什业图亲王旗,第十五任亲王,也是最后一任亲王,创办学校,兴办实业,以入股方式夺回了高力板酒的控制权,更名为“公庆成酒”。自此高力板酒走进寻常百姓家,走出草原,跨过长城,进入皇宫,名声鹊起。建国初期,长城以南好多地方人不知道科右中旗,但都知道高力板酒,科右中旗因高力板酒而让人熟知的情况是有的。(传说是听爸爸讲)
        2013年,高力板酒厂举办百年庆典。中国白酒协会副会长,到高力板参观后动情地说,全国用传统工艺,纯粮食酿造,高力板独一家了。成本很高,困曲时间长,但是品质最好……
       赵晓丹迷上了高力板。他签约高力板,定制九府羊二两装酒专供九府羊食客。小瓶子上的两句话挺有情调“好久不见,甚是想念”,“把所有人喝趴下,只为和你说悄悄话”。来自草原的陶醉,高力板……
        兴安盟大米好吃闻得见。兴安盟大米,哈日道卜沙地大米名声很大。赵晓丹,亲临哈日道卜万亩有机水田基地,现场让他激动,观光农业设计让他冲动,煮上一锅哈日道卜大米还没入口已陶醉,他说寻找到了儿时大米的味道,感动不已。九府羊的食客吃不到这大米,九府羊的罪过,九府羊的职工不来这里体验,九府羊失职,九府羊的客人不认领哈日道卜一分地,九府羊自私。哈日道卜我九府羊大米基地,别想跑赵晓丹如是说……
        兴安岭下米粮仓,草原深处大厨房,九府羊有如此眼光的老总,前程似锦……c104bda98b230ccebae76a411384e50026e5e13f052961208b0728f1986f73704a464f812da3d35f398981398adea

2019年5月13日 11:41
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